Օրգանական գյուղատնտեսության զարգացումը Եվրոպայում պահանջում է ոչ միայն բնապահպանական նպատակներ, այլև ֆերմերների համար տնտեսական կայուն պայմաններ։ Այս հարցը քննարկվել է Եվրոպական օրգանական գյուղատնտեսության կոնգրեսում։
Եվրոպայի օրգանական գյուղատնտեսության ներկայացուցիչները կարևորում են ոլորտի համար կանխատեսելի պետական քաղաքականության, ֆինանսավորման և իրացման շուկաների ընդլայնման անհրաժեշտությունը։
Հոկտեմբերի 6–8-ը Իռլանդիայի Քորք քաղաքում անցկացված Եվրոպական օրգանական գյուղատնտեսության կոնգրեսի քննարկումներում ուշադրության կենտրոնում են եղել ֆերմերների տնտեսական խնդիրները, օրգանական արտադրանքի շուկայական հնարավորությունները և ոլորտի երկարաժամկետ զարգացումը։
Արտադրությունից մինչև իրացում
Օրգանական գյուղատնտեսության անցումը ֆերմերներից պահանջում է ոչ միայն արտադրության տեխնոլոգիայի փոփոխություն, այլև լրացուցիչ ծախսեր՝ սերտիֆիկացման, խորհրդատվության և նոր շուկաներ մուտք գործելու համար։
Մասնակիցների քննարկումների առանցքային հարցերից է եղել, թե ինչպես ապահովել, որ օրգանական արտադրանքը մրցունակ լինի, իսկ ֆերմերները կարողանան ստանալ իրենց աշխատանքի համապատասխան եկամուտը։
Կարևոր ուղղություններից է նաև օրգանական արտադրանքի իրացման շուկաների ընդլայնումը՝ սուպերմարկետների, հանրային սննդի կազմակերպությունների և պետական գնումների միջոցով։
Ի՞նչ նշանակություն ունի սա Հայաստանի համար
Եվրոպական փորձը կարևոր է նաև Հայաստանի օրգանական գյուղատնտեսության զարգացման համար։ Տեղական արտադրողները հաճախ բախվում են սերտիֆիկացման ծախսերի, սահմանափակ ներքին պահանջարկի և արտահանման շուկաներ մուտք գործելու դժվարությունների։
Ոլորտի կայուն զարգացումը պահանջում է փոխկապակցված աջակցություն՝ սերտիֆիկացումից և արտադրության խորհրդատվությունից մինչև վերամշակում, պահեստավորում և իրացում։
Օրգանական գյուղատնտեսությունը չի կարող զարգանալ միայն ֆերմերներին արտադրության անցնելու կոչերով։ Անհրաժեշտ է նաև ապահովել, որ այդ անցումը տնտեսապես շահավետ լինի։
Եվրոպական քննարկումների հիմնական ուղերձներից մեկն էլ հենց սա է՝ օրգանական գյուղատնտեսության ապագան կախված է ոչ միայն բնապահպանական նպատակներից, այլև ֆերմերի տնտեսական կայունությունից։