Սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմինը սեպտեմբերի 28-ին հրապարակել է լաբորատոր փորձաքննության արդյունքը, որին սպասում էին գրեթե տասը օր։ Երևանի Սարյան 33/4 հասցեի պտուղ-բանջարեղենի խանութից վերցված մրգերում հայտնաբերվել են միջատասպան նյութի մնացորդներ։

Դեպքը սկսվել էր ոչ թե պլանային ստուգումից, այլ սոցիալական ցանցերում տարածված տեսանյութից։ Քաղաքացին նկարահանել էր, թե ինչպես է խանութի աշխատակիցը վաճառվող մրգերի վրա փչում «Դիխլոֆոս» տեսակի միջատասպան։ ՍԱՏՄ-ի Արագ արձագանքման բաժինը սեպտեմբերի 18-ին տեղում նմուշառում էր արել և նմուշներն ուղարկել լաբորատորիա։ Այսօր տեսչական մարմինը հայտարարեց, որ փորձաքննությունը հաստատել է մնացորդի առկայությունը։

«Տեսչական մարմինը, կարևորելով հանրային առողջության պահպանումը, պտուղ-բանջարեղենի վաճառակետերում կիրականացնի լայնածավալ վերահսկողություն՝ ստուգելով սանիտարահիգիենիկ նորմերի պահպանումը։ Միաժամանակ վաճառվող պտուղ-բանջարեղենից նմուշներ կվերցվեն և կներկայացվեն լաբորատոր փորձաքննության՝ պարզելու, թե արդյոք միջատասպան նյութի կիրառման նման դեպքերը կրկնվում են այլ վաճառակետերում ևս»,– ասված է ՍԱՏՄ-ի հաղորդագրությունում։
Քաղաքացիներին հորդորում են նման դեպքերի մասին անմիջապես ահազանգել 118 թեժ գծով։

Ինչ է հայտնի, և ինչը՝ դեռ ոչ
Պաշտոնական հաղորդագրությունը հաստատում է երեք բան. տեսանյութը վերաբերում է կոնկրետ հասցեի, նմուշառում եղել է, լաբորատորիան մնացորդ է գտել։
Դեռ չի հրապարակվել՝
որ մրգատեսակներում է հայտնաբերվել մնացորդը,
արդյոք նյութը հենց դիքլորվոս է, թե այլ միջատասպան,
մնացորդի քանակը և այն համեմատած թույլատրելի սահմանի հետ,
արդյոք խանութի գործունեությունը կասեցվել է կամ տուգանք է կիրառվել։
Առանց այս տվյալների հնարավոր չէ գնահատել ռիսկի չափը։ Մնացորդի առկայությունն ինքնին խախտում է, բայց վտանգի աստիճանը կախված է նյութից և կոնցենտրացիայից։

Ինչու սա գյուղատնտեսության հարց է, ոչ միայն խանութի
Դաշտում կիրառվող պեստիցիդը և վաճառասեղանին փչվող կենցաղային միջատասպանը նույն խնդիրը չեն։
Առաջինը կարգավորվում է գրանցված պատրաստուկներով, սպասման ժամկետներով և մնացորդային նորմերով։ Երկրորդը սննդի հետ անհամատեղելի պրակտիկա է. «Դիխլոֆոսը» նախատեսված չէ ուտելիքի մակերեսը մշակելու համար։ Եթե նպատակը ճանճերին կամ պտղաճանճին հեռու պահելն է, դա պետք է արվի ցանցերով, սառնարանային պահումով և սանիտարիայով, ոչ թե սննդի վրա ցողելով։
Նման դեպքը վնասում է նաև բարեխիղճ արտադրողին։ Սպառողը չի տարբերակում՝ մնացորդը եկել է այգուց, թե խանութից։ Արդյունքում կասկածի տակ է դրվում հայկական պտուղ-բանջարեղենն ընդհանրապես՝ ներառյալ այն արտադրանքը, որը նախատեսված է արտահանման համար։

Ինչ է փոխվում հիմա
ՍԱՏՄ-ի հայտարարած «լայնածավալ վերահսկողությունը» նշանակում է, որ ստուգումը դուրս է գալիս մեկ խանութի սահմաններից։ Եթե այլ վաճառակետերում նույնպես մնացորդ հայտնաբերվի, խնդիրը կդադարի լինել առանձին միջադեպ և կդառնա շուկայի սանիտարական կարգապահության հարց։
Մինչև հաջորդ լաբորատոր արդյունքները հրապարակվեն, գործնականում կարևոր է երկու բան.
վաճառողների համար՝ միջատների դեմ պայքարը չի կարող անցնել սննդի մակերեսով,
սպառողների համար՝ կասկածելի դեպքը պետք է ահազանգել 118-ով, ոչ թե միայն սոցիալական ցանցում։
Լաբորատորիան արդեն պատասխանել է առաջին հարցին՝ մնացորդ կա։ Հաջորդ հարցը, որին ՍԱՏՄ-ն դեռ պետք է պատասխանի, այն է՝ սա մեկ խանութի խախտո՞ւմ է, թե վաճառքի օղակում տարածված պրակտիկա։